秋来菱角香 西亭镇纱场居菱农采摘忙
2024-09-12 09:34:01 南通州网
秋风起,菱角香,眼下正值菱角收获的季节。近日,西亭镇纱场居的菱角陆续进入成熟季,村民们正忙着下塘采摘菱角。
村民易俊池家门口长着密密麻麻一大片菱角。中午时分,穿好防水服后,易俊池就下塘开始采菱角。他采的菱角品种为米菱角,皮薄肉白,营养丰富,市场行情很好。“米菱角口感很香,煮了果肉发白,批发价为每斤5.5元,零售每斤10元,刚拿到市场就抢空了。”易俊池说。
菱角被称为“水中金元宝”。据了解,菱角的整个采收从7月下旬开始,一直持续到9月下旬。“一个星期摘一次,一次能摘一百斤左右,两个月下来,能摘6~8次。虽然我只有半亩田,但是纯赚3000多元,还是蛮好的。”易俊池的菱角塘面积不大,但这让他多了一笔额外的收入,他感到非常开心。
纱场居有着几十年的种菱传统,农户们利用房前的闲置水面种植菱角,不仅拓宽了致富渠道,也净化了河道水质,美化了村庄环境,一举多得。